DANS CET ARTICLE
- Âge : de la naissance à 4 mois
- Âge : 4 à 6 mois
- Âge : 6 à 8 mois
- Âge : 8 à 10 mois
- Âge : 10 à 12 mois
Utilisez ce guide pour savoir quoi et combien nourrir votre enfant pendant la première année. Les quantités ne sont que des recommandations générales, alors ne vous inquiétez pas si votre petit mange un peu plus ou un peu moins que ce qui est suggéré. Il est toujours bon de discuter avec le médecin de votre enfant de votre projet de nourriture solide avant de commencer.
En outre, vous n’êtes pas obligé de lui présenter des aliments dans un ordre particulier. Si vous voulez donner à votre bébé un goût de tofu à l’âge de 6 mois, allez-y, même si ce n’est pas indiqué dans notre tableau avant l’âge de 8 mois. Et bien que les céréales soient un premier aliment traditionnel aux États-Unis, il est bon de commencer par des fruits ou des légumes en purée.
Dans la plupart des cas, il n’est même pas nécessaire d’attendre pour introduire des aliments très allergènes comme les œufs, le poisson et les cacahuètes. (Pour en savoir plus sur les allergies alimentaires, demandez à votre médecin).
Consultez également nos nouvelles règles pour l’alimentation de votre bébé, trouvez des idées pour les premiers aliments aventureux et découvrez le sevrage dirigé par le bébé, une approche alternative de l’alimentation.
Âge : de la naissance à 4 mois
Comportement alimentaire
- Le réflexe d’enracinement aide votre bébé à se tourner vers un mamelon pour trouver sa nourriture.
Que faut-il nourrir ?
- Lait maternel ou maternisé UNIQUEMENT
Combien par jour
- Comment savoir si votre bébé reçoit suffisamment de lait maternel
- Comment déterminer la quantité de lait maternisé dont votre bébé a besoin
Conseil pour l’alimentation
- Le tube digestif de votre bébé est encore en développement, donc les aliments solides sont interdits pour l’instant.
Âge : 4 à 6 mois
Signes de préparation à l’alimentation solide
Voici quelques lignes directrices de l’Académie américaine de pédiatrie. Votre enfant est probablement prêt à essayer les solides quand il :
- Il peut tenir la tête droite et s’asseoir en position verticale dans une chaise haute
- Montre une prise de poids significative (doublement du poids à la naissance) et pèse au moins 13 livres
- Peut fermer la bouche autour d’une cuillère
- Peut faire passer la nourriture de l’avant à l’arrière de la bouche
Que faut-il nourrir ?
- Lait maternel ou en poudre, PLUS
- Purée de légumes (patates douces, courges)
- Purée de fruits (pommes, bananes, pêches)
- Purée de viande (poulet, porc, bœuf)
- Céréales semi-liquides enrichies en fer
- De petites quantités de yaourt non sucré (pas de lait de vache avant l’âge de 1 an)
Combien par jour
- Commencez avec environ 1 cuillère à café de purée ou de céréales. Mélangez les céréales avec 4 à 5 cuillères à café de lait maternel ou de lait maternisé. (Il sera très liquide).
- Augmentez à 1 cuillère à soupe de nourriture en purée, ou 1 cuillère à soupe de céréales mélangées à du lait maternel ou du lait maternisé, deux fois par jour. Si vous donnez des céréales, épaississez progressivement la consistance en utilisant moins de liquide.
Conseils pour l’alimentation
- Si votre bébé ne veut pas manger ce que vous lui offrez la première fois, essayez à nouveau dans quelques jours.
- Certains médecins recommandent d’introduire les nouveaux aliments un à la fois. Attendez deux ou trois jours, si possible, avant de proposer un autre nouvel aliment. (Attendez trois jours si votre bébé ou votre famille a des antécédents d’allergies.) Il est également conseillé de noter les aliments que votre bébé goûte. S’il a une réaction indésirable, un journal alimentaire permettra d’en déterminer plus facilement la cause.
- L’ordre dans lequel vous introduisez les nouveaux aliments n’a généralement pas d’importance. Le médecin de votre enfant peut vous conseiller.
- Obtenez des conseils plus détaillés sur la manière d’introduire les aliments solides.
- Imprimez notre guide étape par étape pour nourrir votre bébé.
Âge : 6 à 8 mois
Signes de préparation à l’alimentation solide
- Même que 4 à 6 mois
Que faut-il nourrir ?
- Lait maternel ou en poudre, PLUS
- Fruits en purée ou filtrés (banane, poire, compote de pommes, pêche, avocat)
- Légumes en purée ou passés au tamis (carottes, courges, patates douces bien cuites)
- Purée de viande (poulet, porc, bœuf)
- Tofu en purée
- De petites quantités de yaourt non sucré (pas de lait de vache avant l’âge de 1 an)
- Légumineuses en purée (haricots noirs, pois chiches, edamame, fèves, pois à œil noir, lentilles, haricots rouges)
- Céréales enrichies en fer (avoine, orge)
Combien par jour
- 1 cuillère à café de fruits, augmentée progressivement à 2 ou 3 cuillères à soupe en quatre repas
- 1 cuillère à café de légumes, portée progressivement à 2 ou 3 cuillères à soupe en quatre repas
- 3 à 9 cuillères à soupe de céréales dans 2 ou 3 aliments
Conseils pour l’alimentation
- Certains médecins recommandent d’introduire les nouveaux aliments un à la fois. Attendez deux ou trois jours, si possible, avant de proposer un autre nouvel aliment. (Attendez trois jours si votre bébé ou votre famille a des antécédents d’allergies.) Il est également conseillé de noter les aliments que votre bébé goûte. S’il a une réaction indésirable, un journal alimentaire permettra d’en déterminer plus facilement la cause.
- L’ordre dans lequel vous introduisez les nouveaux aliments n’a généralement pas d’importance. Le médecin de votre enfant peut vous conseiller.
- Obtenez des conseils plus détaillés sur la manière d’introduire les aliments solides.
Âge : 8 à 10 mois
Signes de préparation pour les aliments solides et les aliments pour les doigts
- Même que 6 à 8 mois, PLUS
- Saisit les objets avec le pouce et l’index (prise en pince)
- Peut transférer des objets d’une main à l’autre
- Il met tout dans sa bouche
- Bouge la mâchoire dans un mouvement de mastication
Que faut-il nourrir ?
- Lait maternel ou en poudre, PLUS
- De petites quantités de fromage à pâte molle pasteurisé, de fromage blanc et de yaourt non sucré
- Purée de légumes (carottes, courges, pommes de terre, patates douces cuites)
- Purée de fruits (bananes, pêches, poires, avocats)
- Aliments pour les doigts (céréales en forme de O, petits morceaux d’œufs brouillés, morceaux de pommes de terre bien cuites, pâtes en spirale bien cuites, biscuits de dentition, petits morceaux de bagel)
- Protéines (petits morceaux de viande, volaille, poisson désossé, tofu et haricots bien cuits, comme les lentilles, les pois cassés, les pintos ou les haricots noirs)
- Céréales enrichies en fer (orge, blé, avoine, céréales mélangées)
Combien par jour
- 1/4 à 1/3 de tasse de produits laitiers (ou 1/2 once de fromage)
- 1/4 à 1/2 tasse de céréales enrichies en fer
- 3/4 à 1 tasse de fruits
- 3/4 à 1 tasse de légumes
- 3 à 4 cuillères à soupe d’aliments riches en protéines
Conseil pour l’alimentation
- Certains médecins recommandent d’introduire les nouveaux aliments un à la fois. Attendez deux ou trois jours, si possible, avant de proposer un autre nouvel aliment. (Attendez trois jours si votre bébé ou votre famille a des antécédents d’allergies.) Il est également conseillé de noter les aliments que votre bébé goûte. S’il a une réaction indésirable, un journal alimentaire permettra d’en déterminer plus facilement la cause.
Âge : 10 à 12 mois
Signes de préparation à d’autres aliments solides
- Même que 8 à 10 mois, PLUS
- Avaler plus facilement la nourriture
- A plus de dents
- Ne pousse plus la nourriture hors de la bouche avec la langue
- Essaie d’utiliser une cuillère
Que faut-il nourrir ?
- Lait maternel ou maternisé PLUS
- Fromage à pâte molle pasteurisé, yaourt, fromage blanc (pas de lait de vache avant l’âge de 1 an)
- Fruits écrasés ou coupés en cubes ou en lamelles
- Bouchées de légumes à cuisson douce (petits pois, carottes)
- Aliments combinés (macaronis au fromage, ragoûts)
- Protéines (petits morceaux de viande, volaille, poisson désossé, tofu et haricots bien cuits)
- Aliments pour les doigts (céréales en forme de O, petits morceaux d’œufs brouillés, morceaux de pommes de terre bien cuites, pâtes en spirale bien cuites, biscuits de dentition, petits morceaux de bagel)
- Céréales enrichies en fer (orge, blé, avoine, céréales mélangées)
Combien par jour
- 1/3 tasse de produits laitiers (ou 1/2 once de fromage)
- 1/4 à 1/2 tasse de céréales enrichies en fer
- 3/4 à 1 tasse de fruits
- 3/4 à 1 tasse de légumes
- 1/8 à 1/4 tasse d’aliments combinés
- 3 à 4 cuillères à soupe d’aliments riches en protéines
Conseil pour l’alimentation
- Les médecins d’ISome recommandent d’introduire les nouveaux aliments un à la fois. Attendez deux ou trois jours, si possible, avant de proposer un autre nouvel aliment. (Attendez trois jours si votre bébé ou votre famille a des antécédents d’allergies.) Il est également conseillé de noter les aliments que votre bébé goûte. S’il a une réaction indésirable, un journal alimentaire permettra d’en déterminer plus facilement la cause.
- Consultez notre article sur les tout-petits pour obtenir des conseils sur l’alimentation des enfants de 12 mois et plus.
Sources des articles (certains en anglais)
AAP. 2012. Déclaration de politique générale : l’allaitement maternel et l’utilisation du lait maternel. Académie américaine de pédiatrie. Pediatrics 129(3):e827 -e841. http://pediatrics.aappublications.org/content/129/3/e827.full [Consulté en janvier 2016]
AAP. 2015a. Passage aux aliments solides. American Academy of Pediatrics. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx [consulté le 16 janvier]
AAP. 2015b. Travailler ensemble : l’allaitement et les aliments solides. American Academy of Pediatrics. http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Working-Together-Breastfeeding-and-Solid-Foods.aspx [consulté en janvier 2016]
USDA. 2016. Guide d’alimentation des nourrissons. Département de l’agriculture des États-Unis. http://wicworks.nal.usda.gov/infants/infant-feeding-guide [consulté le 15 janvier 2016]
Lucy Robinson
Lucy Robinson écrit et édite pour Mom Center.