Les premiers aliments préférés des bébés

Partager avec d'autres mamans!

Les premières morsures de votre bébé

Si vous pensez que votre bébé est prêt à commencer à manger des aliments solides, vous vous demandez probablement ce qu’il faut écraser pour son premier repas. Est-il préférable de commencer par des fruits ou des légumes ? Devez-vous donner à votre bébé des céréales de riz ?

Selon les experts, il n’y a aucun avantage à lui faire découvrir les aliments dans un ordre particulier. Veillez simplement à les introduire un par un, en attendant au moins trois jours avant d’essayer un autre nouvel aliment, pour vérifier s’il y a une réaction allergique.

Voici quelques premiers aliments préférés, recommandés par des mamans expérimentées. Pour les premières aventures alimentaires de votre bébé, utilisez votre mixeur ou votre robot de cuisine pour transformer les aliments jusqu’à ce qu’ils soient complètement lisses, en diluant un peu la purée avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau selon les besoins.

Vous pouvez aussi lui proposer des morceaux d’aliments mous sur le plateau ou la table de la chaise haute et le laisser prendre les aliments et se nourrir lui-même. Consultez notre article sur le sevrage dirigé par le bébé pour savoir comment fonctionne cette technique.

Vous serez peut-être surprise de constater le peu de choses dont votre bébé a besoin pour ces premières tétées – une cuillère à café suffit ! Pour plus de détails, lisez notre article complet sur l’introduction des aliments solides.
Avocat

L’avocat gagne le concours de popularité comme premier aliment pour bébés. Selon la maman du BabyCenter de Bretagne, « l’avocat est un super fruit génial pour les bébés, plein de graisses saines, de vitamines et de fibres. Achetez-en un mûr et écrasez-le ! »

Préparation : Choisissez un produit mûr (un peu ferme mais qui cède à une légère pression). Coupez-le en deux, enlevez le noyau et enlevez la chair à l’aide d’une pelle. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et diluez avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau, selon les besoins. Bientôt, lorsque votre bébé semble prêt à supporter des textures plus épaisses, vous pouvez simplement l’écraser avec une fourchette.
Patates douces

Les patates douces ont atteint le statut de vedette en tant que premier aliment : Elles sont super sucrées, leur mélange est ultra lisse et elles regorgent de vitamines, d’antioxydants et d’autres avantages. Si vous voulez commencer par les légumes, ce pourrait être un bon choix. Amy dit : « Nous avons d’abord fait des patates douces comme un compromis. Elles sont toujours un légume, mais un légume plus doux et plus sucré. Ma fille les adore. »

Préparation : Les patates douces doivent être épluchées, cuites et réduites en purée. Il existe plusieurs possibilités : Vous pouvez les hacher et les cuire à la vapeur ou en faire rôtir les morceaux. Vous pouvez aussi faire rôtir les patates douces entières, les laisser refroidir et gratter la chair molle de la peau. Dans les deux cas, assurez-vous que la chair est complètement tendre lorsqu’on la perce avec une fourchette.

Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et diluez avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau, selon les besoins. Bientôt, lorsque votre bébé semble prêt à supporter des textures plus épaisses, vous pouvez simplement les écraser avec une fourchette.
Bananes

Beaucoup de parents commencent avec des fruits parce qu’ils sont plus doux. Les bananes sont un choix populaire parce qu’elles sont douces et faciles à écraser. Le père Jason confirme : « J’ai donné des bananes à ma fille de 6 mois en premier, et elle les a adorées ! Elle ne me fait que des visages bizarres quand j’essaie de lui donner des céréales. Elle préfère avoir ses fruits et légumes ».

Les bananes peuvent être constipantes pour certains bébés. Laissez votre bébé en goûter un petit peu et voyez comment cela se passe. Si vous constatez un problème, essayez d’abord des poires et des avocats plus faciles à digérer, puis revenez aux bananes.

Préparation : Choisissez un produit ferme mais mûr et épluchez-le. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et diluez avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau, selon les besoins. Bientôt, lorsque votre bébé sera prêt à supporter des textures plus épaisses, vous pourrez l’écraser à la fourchette.
Poires

Non seulement les poires sont sucrées et douces à maturité, mais les parents disent qu’elles se dégonflent facilement. Anna dit : « Mon médecin m’a recommandé de faire prendre des poires à mon fils parce qu’elles ne sont pas constipantes. Mon bébé avait de terribles problèmes digestifs, mais il gérait les poires à merveille ».

Les poires peuvent être riches en pesticides, il vaut donc mieux acheter des produits biologiques. Vous pouvez utiliser n’importe quelle variété, mais la plus douce et la plus sucrée sera la meilleure pour les bébés. Bartlett, Anjou et Comice sont les préférées.

Préparation : Les poires très tendres et mûres n’ont pas besoin d’être cuites, mais lorsque vous commencez à utiliser des solides, il est bon de les rôtir ou de les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient complètement tendres, ainsi que d’enlever les pelures.

Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et diluez avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau, selon les besoins. Bientôt, lorsque votre bébé sera prêt à manipuler des textures plus épaisses, vous pourrez simplement écraser les poires cuites à la fourchette.
Pois

Passez au vert ! Les pois sont un premier légume idéal. Ils sont simples et doux, et ils ne présentent aucun risque de nitrates. Essayez-les avant d’essayer les haricots verts, qui peuvent contenir des nitrates, et le brocoli, qui a un goût plus prononcé. Beth dit : « Nous avons fait commencer notre fils par les petits pois, qu’il adorait ! De cette façon, il obtient ses légumes, mais ils sont encore assez sucrés pour que le lait maternel ne fasse pas un grand bond en avant. Il s’énerve en fait si vous ne lui donnez pas une bouchée assez vite ! »

Vous pouvez acheter des pois frais en gousse de saison, ou des pois congelés.

Préparation : Les petits pois doivent être cuits à la vapeur, mais ils cuisent en une minute ou deux. Les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient lisses et les amincir avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau. Certains parents trouvent la purée de pois un peu granuleuse, mais donnez-lui un coup de fouet supplémentaire dans votre mixeur ou votre robot culinaire, et elle doit être assez lisse pour que votre bébé puisse la manipuler. Quand votre bébé sera plus âgé, les pois entiers feront un excellent amuse-gueule.
Avoine

Les céréales sont le choix classique des parents américains, mais le gruau est un choix populaire et beaucoup plus nutritif que les traditionnelles céréales de riz. Jada dit : « Mon petit a eu plus de succès avec les flocons d’avoine. Les céréales de riz l’ont constipée, mais le gruau d’avoine contient plus de fibres. Maintenant, elle aime les flocons d’avoine, le blé et l’orge ».

Les fabricants d’aliments pour bébés fabriquent de l’avoine « pour bébés », qui est moulue pour être extra-lisse. Vous pouvez utiliser des flocons d’avoine ordinaires à la place, avec deux options : Soit vous faites tourner l’avoine sèche dans un moulin à épices avant de la faire cuire, soit vous la traitez jusqu’à obtenir une bouillie lisse, en l’éclaircissant avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l’eau. Lorsque votre bébé sera plus âgé, vous pourrez laisser les grains entiers et essayer de les faire tourbillonner dans une cuillerée de purée de fruits.
Vous en voulez encore ?

Introduction des aliments solides

Guide par âge pour nourrir votre bébé

Les 10 meilleurs aliments pour bébés

Des aliments aventureux pour les bébés