Les envies de gruau pendant la grossesse (et les recettes pour les satisfaire)

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Vous êtes enceinte et vous avez envie de gruau ? Vous avez envie d’un bol chaud tous les jours ?

Que vous ayez toujours aimé ce produit ou que vous ne l’ayez pas supporté avant de savoir que vous attendiez un enfant, il peut être surprenant d’avoir une envie aussi spécifique pendant la grossesse.

Il est donc temps de vous plonger dans les envies d’avoine – pourquoi elles se manifestent, ce qu’elles peuvent signifier et même quelques délicieuses façons de les intégrer à votre alimentation.


Les envies d’avoine sont-elles normales ?

Absolument. Fait : votre corps est très sollicité lorsque vous êtes enceinte. Tout ce que vous mangez est un carburant pour vous, et la nouvelle vie que vous développez – il y a une raison pour laquelle nous disons que nous « mangeons pour deux » !

Pendant la grossesse, votre corps a des besoins alimentaires tout à fait nouveaux. Les envies sont la façon dont votre corps vous communique ce dont il a besoin, même si ces besoins sont parfois difficiles à déchiffrer.

On dit que les changements hormonaux pendant la grossesse, en particulier l’augmentation des oestrogènes, augmentent la sensibilité de notre sens du goût et de l’odorat. C’est le cas lorsque l’odeur ou le goût de la nourriture nous rend malades au début de la grossesse, mais cela peut aussi jouer un rôle dans l’envie d’une certaine odeur ou d’un certain goût de la nourriture.

Les flocons d’avoine sont-ils sans danger pendant la grossesse ?

Nous savons que la relation entre l’alimentation et la grossesse peut être compliquée. Il semble qu’il existe de nouvelles règles concernant non seulement ce que vous pouvez manger, mais aussi la manière dont vous pouvez le faire.

En fait, vous êtes probablement tellement habituée à entendre parler des choses que vous ne pouvez pas manger que même les plus simples des envies de nourriture suscitent des questions et des inquiétudes.

Bonne nouvelle pour vous si vous avez envie de gruau ! Les flocons d’avoine, et l’avoine en général, sont l’un des principaux aliments que vous pouvez manger pendant votre grossesse.

Ils vous permettent de gagner de l’argent à chaque trimestre et offrent une tonne de bienfaits incroyables pour votre santé et celle de votre bébé. C’est un super aliment abordable que vous pouvez facilement inclure dans votre régime alimentaire.

Les flocons d’avoine peuvent aggraver les symptômes d’indigestion et de diarrhée s’ils sont consommés en grande quantité. En outre, gardez un œil sur certains des contenants de gruau instantané qui contiennent une très grande quantité de sucre et d’arômes artificiels.

Quels sont les nutriments contenus dans les flocons d’avoine ?

L’avoine est incroyable pour votre corps et votre bébé en pleine croissance ! Elle est pleine de vitamines, de fibres et de glucides complexes, qui vous donnent de l’énergie tout au long de la journée. De plus, c’est un aliment très puissant sur le plan nutritionnel.

L’avoine et les flocons d’avoine sont également une source incroyable de ces nutriments :

  • L’acide folique : Idéal pour le développement du fœtus ! L’acide folique est connu pour prévenir les malformations congénitales du cerveau et de la moelle épinière des bébés (1).
  • Fer : l’anémie – faible teneur en fer – est une condition courante chez les femmes enceintes. Les flocons d’avoine constituent une excellente source de fer, qui vous empêche de vous sentir léthargique et épuisé.
  • Le calcium : Pendant la grossesse, votre bébé vous prend tout le calcium dont il a besoin. En enrichissant votre alimentation avec des aliments riches en calcium comme l’avoine, vous contribuerez à maintenir la solidité de vos os et de vos dents pendant cette période.
  • Le sel : Les femmes enceintes ont besoin de sel en raison de l’augmentation de leur volume sanguin au fur et à mesure que le bébé grandit. Le sel aide à maintenir le fonctionnement et l’équilibre des muscles et des systèmes corporels (2).

Les flocons d’avoine contiennent des glucides complexes qui se décomposent lentement dans votre corps, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps et diminue les risques de prise de poids excessive et de diabète gestationnel.

L’avoine peut-elle aider à soulager ma constipation ?

La constipation est un problème courant chez les femmes enceintes. La solution la plus simple consiste à consommer de l’avoine – ou d’autres sources de fibres – et à veiller à ce que votre alimentation soit suffisamment liquide.

Il existe deux types de fibres. Les fibres insolubles se déplacent dans le système digestif et éliminent les déchets et les toxines. Les fibres solubles peuvent aider à réduire le cholestérol et à contrôler le taux de sucre dans le sang – l’avoine a les deux (3).

La quantité de fibres insolubles dans le gruau peut être déterminante pour aider à réduire la constipation.

La plus grande mise en garde ? Trop de flocons d’avoine sans autres ingrédients peut provoquer des diarrhées ou des indigestions. Tout avec modération !

N’oubliez pas d’augmenter votre consommation d’eau en même temps que votre consommation de fibres. Trop de fibres sans une hydratation adéquate peut avoir un effet contraire sur l’organisme et entraîner en fait de la constipation, des gaz et des ballonnements.

Note de l’éditeur :

Dr. Njoud Jweihan, MD

4 délicieuses recettes à base de farine d’avoine

D’une certaine manière, le gruau et l’avoine ont acquis la réputation d’être ennuyeux – nous aimerions mettre un terme à ces stéréotypes injustes. L’avoine nature est délicieusement polyvalente !

Que vous cuisiniez ou fassiez du pain avec elle, vous pouvez ajouter presque n’importe quoi pour lui donner un goût délicieux.

Habillez-les pour le dessert et descendez-les pour le petit-déjeuner !

1. Avoine simple à la cannelle

Il est assez courant que les flocons d’avoine achetés dans les magasins soient riches en sucre, ce que tout le monde sait qu’il ne faut pas en faire trop, même pendant la grossesse.

En utilisant des édulcorants naturels comme le fait cette recette, vous obtenez un remède satisfaisant pour les dents sucrées, tout en donnant à votre corps les bienfaits de l’avoine pour la santé.

2. Tarte aux patates douces à l’avoine

Qui a dit que les flocons d’avoine n étaient que pour le petit déjeuner ? Les plats de gruau salés mais sucrés peuvent être parfaits pour un déjeuner ou un dîner rapide.

Combiner les patates douces – un autre super aliment de grossesse étonnant – avec les bienfaits de l’avoine est une combinaison gagnante qui vous laissera plein d’énergie et satisfait.

3. Pain d’avoine à la banane cuit au four

Cette recette est parfaite pour les mamans qui aiment passer du temps dans la cuisine, mais qui se trouvent trop occupées pour consacrer les heures nécessaires à la cuisson. Il faut moins d’une heure pour la créer et elle a un goût étonnant !

De plus, en combinant le gruau et le dessert, vous aurez l’impression de vous faire plaisir tout en répondant à vos besoins nutritionnels !

4. Gruau rapide aux épices d’érable

Des petits déjeuners faciles et savoureux, infusés d’ingrédients énergétiques, sont essentiels pendant la grossesse. Voici une autre recette sans gluten qui réunit une variété de super-aliments incroyables.

La meilleure partie ? Il est sucré avec du sirop d’érable naturel pour une saveur de petit-déjeuner agréable et familière.


Avez-vous déjà faim ?

Vous avez donc envie d’avoine pendant votre grossesse – c’est génial ! L’avoine est un moyen sain et délicieux d’obtenir des nutriments sains comme le calcium, les fibres et l’acide folique. Comme nous l’avons lu, elle peut même aider à éliminer la constipation pendant la grossesse si elle est combinée à une bonne quantité d’eau.

Évitez les flocons d’avoine préemballés et choisissez de l’avoine à l’ancienne ou de l’avoine coupée en acier. Vous pouvez les ajouter au yaourt ou au lait pour une source supplémentaire de calcium.

Une dernière remarque sur l’avoine, en particulier sur les flocons d’avoine colloïdaux finement moulus, est ses nombreux bienfaits pour la peau. C’est pourquoi vous la verrez incluse dans de nombreux produits pour la peau. Elle a un effet calmant sur les irritations de la peau et les problèmes de peau tels que l’eczéma.

Quelle est votre façon préférée de satisfaire une envie d’avoine ? Vous avez des conseils pour cuisiner avec de l’avoine ?

Partagez-les dans les commentaires ci-dessous ! Et si vous connaissez une future maman qui a eu une fringale d’avoine, transmettez-lui ces informations et partagez-les avec elle !

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