Quand mon bébé peut-il manger de la viande ?

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Mom spoon feeding her baby

Votre bébé peut manger de la viande qui a été réduite en purée à une consistance très fine et lisse dès qu’il commence à manger des aliments solides, généralement vers 4 à 6 mois. Traditionnellement, de nombreux parents commencent par des céréales ou des fruits et légumes en purée lorsqu’ils introduisent des aliments solides, mais l’Académie américaine de pédiatrie (AAP) affirme qu’il n’y a aucune raison de ne pas commencer par la viande. Et peu importe que vous introduisiez d’abord du bœuf ou de la volaille.

Si votre bébé a été nourri exclusivement au sein et que vous voulez maintenant essayer de lui donner de la viande, l’AAP suggère de commencer avec une purée très fine. La viande contient des sources de fer et de zinc facilement absorbables dont votre bébé a besoin entre 4 et 6 mois. Consultez le médecin de votre bébé si vous avez des questions.

Le développement de chaque bébé est différent, mais selon le PAA, les signes généraux indiquant que votre bébé est prêt pour la nourriture solide sont lorsqu’il a doublé son poids de naissance et pèse au moins 13 livres, qu’il tient sa tête fermement en place sur une chaise haute et qu’il peut accepter une cuillerée de nourriture sans la pousser hors de sa bouche.

Cela se produit dès le quatrième mois, mais le PAA indique que si vous allaitez, il est préférable de s’en tenir uniquement au lait maternel pendant les six premiers mois.

Si vous ajoutez de la viande au régime de fruits et légumes de votre bébé, vous constaterez peut-être qu’il met plus de temps à accepter la viande. Si c’est le cas, essayez de mélanger le légume préféré de votre bébé à une purée de viande légèrement réchauffée pour l’aider à s’adapter à la nouvelle saveur.

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Pour éviter qu’il ne s’étouffe, n’offrez pas de morceaux de viande à votre bébé tant qu’il n’a pas mangé d’autres aliments avec les doigts et qu’il n’a pas plusieurs dents, puis commencez par des morceaux bien cuits et finement hachés.

Si votre bébé rejette la viande au début, attendez quelques semaines, puis réessayez.


Sources des articles (certains en anglais)

AAP. 2015. Prévention de l’étouffement. American Academy of Pediatrics. https://www.healthychildren.org/English/health-issues/injuries-emergencies/Pages/Choking-Prevention.aspx [consulté en décembre 2016]

AAP. 2012. Démarrage des aliments solides. American Academy of Pediatrics. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx [consulté en décembre 2016]

La Leche League International. 2011. First foods for baby. http://www.llli.org/faq/firstfoods.html [Accédé en décembre 2016]

Nancy Montgomery

Nancy Montgomery

Nancy Montgomery est une rédactrice et éditrice spécialisée dans la santé et le bien-être.

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