Ce que signifie réellement manger à deux

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DANS CET ARTICLE

  • Puis-je vraiment manger deux fois plus maintenant que je suis enceinte ?
  • Comment puis-je obtenir tous les nutriments dont j’ai besoin sans manger beaucoup plus de calories ?
  • Comment la nourriture que je mange est-elle répartie entre mes besoins et ceux de mon bébé ?

Puis-je vraiment manger deux fois plus maintenant que je suis enceinte ?

Non. Vous pouvez parfois être tentée de manger deux fois plus, mais ce n’est pas ce que le médecin a prescrit.

Votre corps devient plus efficace pendant la grossesse et est capable d’absorber une plus grande partie des nutriments que vous mangez. Ainsi, une consommation double ne double pas vos chances d’avoir un bébé en bonne santé, mais risque plutôt de vous faire prendre trop de poids, ce qui peut vous exposer à des complications pendant la grossesse.

Bien que les directives varient, l’Institut de médecine indique que si vous avez un poids sain, vous n’avez pas besoin de calories supplémentaires au cours du premier trimestre, 340 calories supplémentaires par jour au cours du deuxième trimestre et environ 450 calories supplémentaires par jour au cours du troisième trimestre. Si vous êtes en surpoids ou en sous-poids, vous aurez besoin de plus ou de moins que cela en fonction de votre objectif de prise de poids.

Il suffit de quelques verres de lait écrémé et d’une poignée de graines de tournesol ou d’un sandwich au thon pour ajouter suffisamment de calories au cours du dernier trimestre. (Mais vous devrez manger davantage si vous avez plus d’un bébé).

Comment puis-je obtenir tous les nutriments dont j’ai besoin sans consommer beaucoup plus de calories ?

Voici quelques conseils pour optimiser la nutrition pendant la grossesse :

  • Planifiez vos repas et vos collations en fonction des exigences énoncées dans le site USDA Choose My Plate pour les femmes enceintes ou d’une autre source fiable, comme le Harvard Healthy Eating Plate. En savoir plus sur la planification des repas pendant la grossesse.
  • Pour répondre à vos besoins quotidiens en protéines, calories, glucides, graisses saines et vitamines et minéraux essentiels pendant la grossesse, mangez une variété d’aliments. Même au sein d’une même catégorie d’aliments (comme les légumes), recherchez par exemple des couleurs, des types et des textures différents.
  • Essayez de réduire au minimum les aliments « supplémentaires » qui contiennent des calories mais peu de nutriments – boissons sucrées, aliments frits, aliments contenant des graisses et du sucre supplémentaires. Choisissez plutôt des repas et des collations qui contiennent le plus de nutriments par calorie. L’ajout de quelques en-cas nutritifs – comme du yaourt, des noix, un œuf dur, quelques fruits ou légumes frais – à votre consommation quotidienne est un excellent moyen d’obtenir les calories saines dont votre bébé a besoin.
  • Choisissez des aliments qui sont aussi proches que possible de leur état naturel. Choisissez du pain complet ou du riz brun plutôt que du pain blanc raffiné ou du riz blanc, et des fruits frais ou des fruits congelés non sucrés plutôt que des fruits en conserve dans du sirop de sucre, par exemple.
  • Mangez les graisses, les huiles et les sucreries avec modération. Et veillez à choisir des graisses saines. Vous ne pouvez pas surmonter vos envies de malbouffe ? Découvrez des alternatives saines – et délicieuses.
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Nos experts répondent à vos questions les plus pressantes sur ce qui est ou n’est pas sûr pendant la grossesse.

Comment la nourriture que je mange est-elle répartie entre mes besoins et ceux de mon bébé ?

Les médecins ne comprennent pas exactement comment vous et votre bébé en pleine croissance vous répartissez les nutriments. La subsistance de votre enfant provient de votre alimentation et des nutriments déjà stockés dans vos os et vos tissus.

Dans le passé, on considérait le fœtus en développement comme un « parasite parfait », qui prenait toute la nourriture nécessaire à la mère, quel que soit son régime alimentaire. Ce mythe soutenait que si votre alimentation était déficiente en, disons, vitamine C, cela n’avait pas d’importance pour le bébé, car il pouvait simplement vous siphonner les nutriments.

Les experts pensent maintenant que c’est le bébé qui grandit qui souffre si le régime alimentaire de la mère est déficient. On pense qu’une alimentation inadéquate pendant la grossesse a des effets sur la santé du bébé tout au long de sa vie.

En bref : La santé et la croissance de votre bébé sont directement liées à ce que vous mangez avant et pendant votre grossesse.

Ce que vous mangez est important. Et si vous êtes tentée d’en faire trop, souvenez-vous que vous mangez pour un bébé, pas pour un autre adulte de taille normale. Privilégiez la qualité à la quantité !


Sources des articles (certains en anglais)

OIM. 2009. Prise de poids pendant la grossesse : Réexamen des directives. Institut de médecine, Académies nationales. http://www.

nap.edu/catalog/12584/weight-gain-during-pregnancy-reexamining-the-guidelinesMarch of Dimes. 2013. Alimentation et nutrition. http://www.

marchofdimes.com/pregnancy/eating-and-nutrition.aspxMayo Clinique. 2014. Prise de poids pendant la grossesse. http://www.

mayoclinic.org/healthy-living/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-weight-gain/art-20044360MedlinePlus (ADAM). 2012. Bien manger pendant la grossesse. http://www.

nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000584.htmNemours Fondation. 2013.

Bien manger pendant la

grossesse.

http://kidshealth.org/parent/nutrition_center/dietary_needs/eating_pregnancy.htmlNIH. 2011. Grossesse et poids santé. Institut national de la santé de l’enfant et du développement humain, National Institutes of Health. http://www.nichd.nih.gov/news/resources/spotlight/pages/040710-pregnancy-healthy-weight.aspx

Marcella Gates

Marcella Gates

Marcella Gates est rédactrice adjointe de Momcenter et mère de trois enfants.


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