Avez-vous eu envie d’aliments qui étaient interdits pendant votre grossesse ? Ces aliments sont-ils sûrs pour vous maintenant ou y a-t-il des aliments à éviter pendant l’allaitement ?
Au cours des dernières semaines de ma grossesse, j’attendais avec impatience le jour où je pourrais manger des coquilles Saint-Jacques poêlées suivies d’un bon steak saignant. Je rêverais de terminer mon repas avec un plateau de fromage, du brie mûr et du camembert, le tout arrosé d’un verre de vin rouge.
Puis je me suis demandé si mes fantasmes n’étaient pas plus éloignés que je ne le pensais. Je n’avais pas pris en compte l’allaitement maternel dans l’équation. Tous ces aliments seraient-ils donc sans danger pour moi après l’accouchement, pendant que j’allaite mon bébé ?
Examinons quelques-uns des mythes et des faits concernant ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger pendant l’allaitement.
Aliments à éviter pendant l’allaitement
Ces neuf derniers mois, vous avez été un modèle de vertu et avez évité tous les aliments qui vous étaient conseillés. Pas de visites au sushi bar, pas d’alcool, pas de salades, de pâté ou de fromage à pâte molle achetés en magasin. Et ce n’était que la partie visible de l’iceberg.
Il y avait tant de choses que vous deviez éviter pendant que votre bébé grandissait en vous. Mais maintenant que votre petit trésor est là, les règles sont-elles les mêmes ?
Vous serez heureuse d’apprendre qu’elles ne le sont pas. Il n’y a pas autant de restrictions sur ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger pendant l’allaitement, malgré ce que votre belle-mère ou vos amis peuvent vous dire.
Bien qu’ils soient bien intentionnés, il existe autant de mythes sur ce que vous devez manger lorsque vous allaitez que lorsque vous êtes enceinte.
Une très petite partie de ce que vous mangez passe dans votre lait maternel pour arriver à votre bébé. Cependant, cela peut affecter l’odeur et le goût du lait, et votre chérubin pourrait ne pas l’aimer.
Cependant, examinons la courte liste des aliments que vous devriez éviter et les raisons pour lesquelles vous devez le faire.
1. Poisson au mercure
Le poisson est un élément essentiel d’une alimentation saine et doit être inclus dans vos plans de repas. Cela dit, vous devez faire attention aux poissons que vous choisissez.
Malheureusement, nous ne sommes pas toujours gentils avec la planète sur laquelle nous vivons. Au fil du temps, des produits chimiques se sont retrouvés dans les océans et les cours d’eau, et on les retrouve dans certains poissons. Le seul produit chimique, en particulier, qui suscite des inquiétudes est le méthylmercure.
La règle de la mer décrète que le plancton nourrit les petits poissons, qui nourrissent les plus gros poissons et enfin les énormes poissons. Plus les poissons sont gros, plus ils sont susceptibles d’avoir accumulé du mercure (1).
Le mercure peut passer dans votre lait maternel et atteindre votre bébé. Il peut affecter le développement du système nerveux et du cerveau du bébé. Les poissons à éviter sont l’espadon, le requin et le maquereau royal (2). Le thon blanc et le carrelet peuvent être consommés avec modération – 6 onces ou moins par semaine.
Vous serez également heureux d’apprendre que de nombreux poissons qui avaient été interdits pendant votre grossesse sont maintenant de retour au menu. Ce tableau pratique de la FDA vous donne quelques indications sur les poissons que vous pouvez manger (3).
Et les sushis ? Les risques de contamination bactérienne – c’est pourquoi les sushis devaient être évités pendant la grossesse – sont moindres pendant l’allaitement. Choisissez des sources réputées pour la préparation des sushis et assurez-vous d’utiliser du poisson de haute qualité.
Note de l’éditeur :
Michelle Roth, BA, IBCLC
2. Caféine et boissons à base de plantes
Pour les accros du café, vous serez heureux de savoir que vous pouvez toujours prendre votre dose quotidienne, mais avec modération. En gros, vous aurez les mêmes restrictions que pour les futures mamans, environ deux à trois tasses par jour, jusqu’à 200 milligrammes (4).
Une petite quantité de caféine peut passer dans le lait du bébé et il se peut qu’il ne la tolère pas bien. Il s’agit, après tout, d’un stimulant qui peut rendre le bébé alerte, actif ou difficile.
N’oubliez pas qu’il n’y a pas que le café qui contient de la caféine. D’autres boissons comme le chocolat chaud, les sodas, les boissons énergisantes, ainsi que certains médicaments, contiennent de la caféine. D’autres encore, comme les suppléments à base de plantes, qui contiennent du guarana ou de la noix de cola, sont à éviter.
Qu’en est-il des tisanes ? Là encore, si beaucoup d’entre elles sont bonnes, il y en a d’autres qu’il faut éviter. Il s’agit notamment du dong quai et des thés qui agissent comme des laxatifs à base de plantes.
Vérifiez d’abord l’étiquette et, en cas de doute, évitez-la jusqu’à ce que vous arrêtiez d’allaiter (5).
Il peut être utile de prévoir une boisson caféinée à consommer après une séance d’allaitement. Ainsi, après quelques heures, lorsque vous serez prête à allaiter à nouveau, la caféine présente dans votre organisme sera moins importante.
3. Alcool
Vous pensez peut-être que nous sommes sur le point de vous dire que le verre de vin que vous attendiez depuis neuf mois n’est plus sur la liste. Ne vous inquiétez pas, il ne l’est pas. Bien que nous ne vous encouragions pas à boire, la consommation occasionnelle d’alcool avec modération est acceptable.
Les mots clés sont ici « occasionnel » et « modération ». Sachez que l’alcool se sépare du lait maternel au même rythme que celui de votre sang. Il faut une heure pour qu’une unité d’alcool se disperse de votre système (6).
C’est pourquoi, pour éviter de transmettre de l’alcool à votre bébé, attendez environ deux heures après ce verre de vin (soit environ deux unités) avant de l’allaiter. L’alcool peut également interférer avec la descente de lait, et votre bébé pourrait recevoir moins de lait si vous avez bu une boisson alcoolisée (7).
Il est intéressant de noter que par le passé, les nouvelles mamans étaient encouragées à boire de la Guinness, une bière brune, pour favoriser la production de lait. Des recherches ont montré qu’il y a une certaine substance à cela, en ce sens qu’un polysaccharide présent dans le houblon peut aider à produire de la prolactine. Cette hormone est nécessaire à la production de lait maternel.
De même, la bière sans alcool peut avoir le même effet. C’est peut-être un meilleur choix si vous voulez prendre un verre (8).
Dissiper certains mythes
Nous avons déjà mentionné tous les conseils que vous pourriez recevoir d’amis bien intentionnés. Examinons ces mythes plus en détail.
1. Les cacahuètes
Le mythe est que manger des cacahuètes peut entraîner une allergie chez votre bébé. Des études récentes indiquent cependant que ce n’est probablement pas le cas et que cela peut, en fait, aider à prévenir les allergies. Alors, à moins que vous ne soyez allergique aux arachides, prenez ce sandwich au beurre d’arachide et à la gelée.
Une étude menée par l’hôpital pour enfants de Boston a montré que les souris nourries au sein obtenaient de leurs mères, exposées aux allergènes, d’importants anticorps antiallergiques (9).
Cela semble également être le cas chez l’homme. Les bébés dont les mères mangent des cacahuètes pendant l’allaitement risquent moins de développer une allergie plus tard dans l’enfance (10).
Il y a maintenant quelques mises en garde concernant les mères qui ont déjà une allergie. Ce n’est pas parce que c’est pour le bébé que c’est pour vous. Si vous êtes allergique aux arachides, vous ne devez pas en manger.
Surveillez de près votre bébé pour détecter toute réaction indésirable après avoir mangé des cacahuètes et après avoir allaité votre bébé. Il faut faire attention aux signes d’agitation, aux éruptions cutanées, à la congestion, aux pleurs excessifs ou à la diarrhée. Si vous observez ces signes, consultez immédiatement un médecin.
Il faut également tenir compte des antécédents familiaux d’allergies aux arachides, qu’il s’agisse d’un frère ou d’une sœur ou d’un autre membre de la famille. Il est possible que le bébé soit également allergique à cette arachide. Dans ce cas, il est plus prudent de les éviter.
Vous pouvez demander à votre pédiatre de faire des tests pour vérifier si votre bébé souffre de ces allergies afin d’être sûr.
Les directives de l’Institut national de la santé suggèrent de commencer à introduire des aliments contenant des arachides dans l’alimentation des bébés de 4 à 6 mois (11).
2. Aliments produisant du gaz
Bon, mesdames, même si nous n’aimons pas l’admettre, nous avons tous des gaz parfois. Mon partenaire voudrait m’interdire de manger des choux de Bruxelles, mais je les adore. Malheureusement, ils sont garantis de produire des gaz chaque fois que j’en mange.
Comment la consommation d’aliments gazeux affecte-t-elle votre bébé ? En un mot, ça n’a pas d’effet. C’est une de ces histoires de vieilles femmes.
Les légumes fibreux, comme le chou et le brocoli, peuvent rendre maman gazeuse, mais il est peu probable qu’ils soient la cause de gaz chez votre petit. Manger des aliments riches en fibres est bon pour notre santé digestive. Elle aide à maintenir un poids sain, à garder nos intestins en mouvement, à réduire le cholestérol et le sucre dans le sang (12).
Les légumes verts à feuilles sont également bons pour la santé générale de notre intestin. Ils aident à soigner les bonnes bactéries et à tenir à distance les mauvaises bactéries (13).
Si votre bébé a des gaz, il est plus que probable que cela soit dû au bon fonctionnement de son propre système digestif. Le lait maternel fournit à votre bébé de bonnes bactéries qui l’aident à rester en bonne santé. Il les aide également à développer une bonne santé intestinale (14).
3. Épices et ail
Pimentez votre vie, de façon culinaire ! Manger des aliments rehaussés d’épices ou d’ail est bien et ne devrait pas déranger votre bébé. Il sera déjà habitué aux saveurs des aliments que vous mangez et pourra apprécier les goûts variés de votre lait maternel.
Si vous remarquez que votre bébé est particulièrement difficile après avoir mangé quelque chose comme un curry de Madras, alors échangez avec un korma à l’avenir. Ils sont un peu comme nous : certains aliments que nous aimons et d’autres pas.
4. Le lait de vache
De nombreux produits laitiers qui vous étaient interdits pendant votre grossesse sont à nouveau accessibles. Certaines écoles de pensée s’orientent vers le lait de vache et les produits laitiers qui provoquent une allergie au lait chez les bébés.
Une fois de plus, à moins que vous ne soyez allergique ou que vous ayez des antécédents familiaux, il est peu probable que cela affecte votre enfant. La seule chose que la restriction des produits laitiers pourrait apporter est la gravité de l’eczéma chez un bébé. Même dans ce cas, on estime qu’une enquête plus approfondie est nécessaire.
Alors allez-y, mangez du fromage, buvez du lait et sachez que votre lait maternel est tout ce dont votre bébé a besoin. Les allergies aux protéines du lait de vache sont rares et votre lait peut même contribuer à les prévenir (15).
5. Herbes
Les herbes que vous consommez dans les aliments ou dans les thés peuvent passer dans votre lait maternel. Contrairement aux médicaments, ces herbes ne sont pas réglementées par la FDA. Il n’y a aucune garantie quant à leur pureté, leur force ou leur sécurité pour votre bébé.
Il vous faudrait probablement en consommer une grande quantité pour qu’elles aient un effet sur votre bébé, mais examinons quelques-unes en particulier.
Des produits comme le fenouil et le fenugrec sont utilisés depuis de nombreuses années pour augmenter la production de lait des mères. L’efficacité de ces herbes est anecdotique dans une certaine mesure et leurs effets sur le bébé sont inconnus (16). Il existe également des compléments qui peuvent augmenter votre approvisionnement en lait.
Quelques herbes peuvent réduire votre production de lait, dont certaines pourraient être utilisées pour aider au sevrage. La menthe poivrée et la sauge sont deux de ces herbes, mais il faudrait en consommer beaucoup. Il vaut la peine de garder cela à l’esprit si vous utilisez des menthes pour l’haleine ou si vous mangez des bonbons à la menthe poivrée.
Appréciez votre nourriture
Il y a quelques aliments à éviter pendant l’allaitement, mais dans l’ensemble, votre régime alimentaire peut revenir à ce qu’il était avant votre grossesse. En suivant un régime alimentaire sain et équilibré, vous donnerez à votre bébé une multitude de saveurs différentes et les éléments nutritifs dont vous avez besoin.
Soyons réalistes : au cours du premier mois environ, votre régime alimentaire n’est peut-être pas le meilleur du monde. Il est probable que vous saisissiez tout ce que vous avez sous la main pour manger lorsque vous en aurez l’occasion. Il est normal d’avoir un paquet de chips ou quelques biscuits ou même la tranche de pizza froide qui reste du plat à emporter d’hier soir.
Notre corps est une machine étonnante et si votre régime alimentaire n’est pas parfait, votre lait maternel sera toujours de bonne qualité pour votre bébé. Il contiendra tous les nutriments dont il a besoin, glanés dans les réserves de votre corps et dans votre alimentation (17).
Nous espérons que vous avez apprécié notre guide des aliments à éviter pendant l’allaitement et que vous l’avez trouvé utile. N’hésitez pas à nous laisser un commentaire – nous aimerions avoir de vos nouvelles. Et n’oubliez pas de partager notre article avec vos amies les mamans.