Puis-je boire du Kombucha pendant la grossesse ou l’allaitement ?

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Vous êtes une grande fan du kombucha, mais vous vous demandez si vous pouvez boire sans danger maintenant que vous êtes enceinte ? Maintenant que vous êtes enceinte, vous devez surveiller chaque petite chose qui entre dans votre corps pour protéger votre bébé en pleine croissance.

Nous avons tous entendu parler d’éviter le poisson cru, l’alcool et les fromages à pâte molle pendant la grossesse, mais qu’en est-il du kombucha ? Est-il nocif ? Ou même, pourrait-il être bénéfique ?

Dans cet article, nous allons parler de ce qu’est le kombucha, de ses nombreux bienfaits pour la santé et de la sécurité de sa consommation pendant la grossesse et l’allaitement.


Qu’est-ce que le kombucha ?

Le kombucha est une boisson riche en probiotiques, fermentée par des bactéries et des levures et brassée avec du thé noir ou vert et du sucre. Souvent, des jus de fruits ou d’autres arômes sont ajoutés pendant le processus d’infusion pour rendre son goût acidulé un peu plus agréable.

Bien que cette boisson puissante puisse sembler être une nouvelle mode en matière de santé, elle est consommée depuis des milliers d’années dans les cultures asiatiques.

Il n’est devenu populaire aux États-Unis que récemment, au cours de la dernière décennie (1).

Mais vous pouvez maintenant le trouver en flânant dans les allées de la plupart des magasins d’aliments naturels, même dans certaines stations d’essence, et de Targets ! Le kombucha n’est pas quelque chose que vous devriez essayer pour la première fois lorsque vous êtes enceinte, parlez toujours à votre fournisseur de soins de santé avant de commencer quelque chose de nouveau.

Quels sont les avantages du Kombucha ?

Bien que sa nature piquante puisse en faire un goût plus acquis – semblable à celui de l’ACV – le kombucha présente en fait plusieurs avantages pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits de sa consommation.

  • Booste l’énergie : La caféine et les vitamines B contenues dans le kombucha peuvent vous donner le coup de fouet dont vous avez besoin (2).
  • Améliore la digestion : La constipation et les nausées sont des symptômes que beaucoup de futures mamans ne connaissent que trop bien. Les acides organiques, les enzymes et les probiotiques du kombucha favorisent une bonne digestion et peuvent apaiser les maux d’estomac. (3).
  • Il prévient la dépression : Le flot d’hormones qui traverse votre corps de femme enceinte peut vous causer des ravages émotionnels. Les vitamines B1, B6 et B12, que l’on trouve toutes dans cette boisson géniale, sont connues pour combattre la dépression et stabiliser l’humeur.
  • Soutient le système immunitaire : Le kombucha est également riche en antioxydants, qui aident à tuer les bactéries nocives et à prévenir plusieurs maladies. La quantité élevée de vitamine C contribue également à renforcer votre système immunitaire (4).
  • Prévient les calculs rénaux : Il a été démontré que les propriétés acides du kombucha préviennent la calcification et la formation de calculs rénaux, que vous risquez davantage de contracter maintenant que vous êtes enceinte.
  • Favorise la santé des articulations : Le kombucha contient également de la glucosamine, qui est connue pour soulager les douleurs articulaires, trop fréquentes lors des derniers trimestres.

Le Kombucha peut-il être consommé sans danger pendant la grossesse ?

Le Kombucha est une boisson saine et puissante qui pourrait apporter de nombreux bienfaits aux femmes enceintes, mais est-elle sans danger ?

La sécurité du Kombucha pendant la grossesse est un peu controversée, même entre les experts.

Certains affirment que son innocuité pour ces deux principales préoccupations :

  1. Contient de la caféine : Comme le kombucha est infusé avec du thé noir ou vert, il contient de la caféine.
  2. Contient de l’alcool : Le kombucha possède une quantité infime d’alcool, car il s’agit d’un sous-produit naturel du processus de fermentation. L’alcool peut potentiellement compromettre la santé de votre bébé en pleine croissance.

Bien qu’il y ait une part de vérité dans ces inquiétudes, examinons les de plus près et voyons ce que d’autres experts, dont les maîtres brasseurs et éducateurs de kombucha les plus respectés au monde, Hannah et Alex du Kombucha Kamp, ont à dire :

  1. Une quantité limitée de caféine est acceptable : Les experts affirment qu’il n’a pas été démontré que la consommation de quantités modérées de caféine ait des effets négatifs sur la grossesse. La plupart des prestataires recommandent de limiter la consommation de caféine à 200 milligrammes par jour, soit environ une tasse de café de 12 onces. (5). Le Kombucha ne contient qu’un tiers environ de la caféine contenue dans le thé avec lequel il est fait. Le thé noir contient environ 30 à 80 mg de caféine par tasse et donne un verre de kombucha avec 10 à 25 mg de caféine, alors que le kombucha infusé avec du thé vert ne contient que 2 à 3 mg de caféine. (6).
  2. Le taux d’alcoolémie est minuscule : Bien que certaines marques de kombucha soient considérées comme des boissons alcoolisées, la plupart des produits commerciaux ont un taux d’alcoolémie inférieur à 0,5 % et sont considérés comme non alcoolisés. La quantité d’alcool contenue dans ces marques est similaire à celle que l’on trouve dans les fruits mûrs ou les jus non pasteurisés (7). Si vous êtes homebrew, vous aurez plus de contrôle sur la teneur en alcool.

Le consensus

Que signifient donc toutes ces informations ? Le kombucha est-il sans danger pour la grossesse ou non ?

Si vous avez bu régulièrement du kombucha avant de tomber enceinte et que votre corps y est habitué, vous pouvez continuer à le faire, mais vous devez d’abord en discuter avec votre sage-femme ou votre médecin.

Si vous n’avez jamais bu de kombucha auparavant ou si vous n’en avez pas bu régulièrement, ce n’est pas le moment de commencer. D’une part, il n’y a aucun moyen de savoir comment votre corps peut réagir à la boisson.

Le kombucha est-il sans danger pendant l’allaitement ?

Comme pour la grossesse, le kombucha peut continuer à être consommé si vous l’avez déjà bu, mais il n’est pas recommandé de commencer à le boire pendant l’allaitement.

Quelques mots de prudence

Si vous allez boire du kombucha pendant la grossesse ou l’allaitement, vous devez prendre quelques précautions :

  1. Limitez votre consommation : Aussi peu que 4 onces de kombucha commercial peuvent être sûrs et efficaces pour les femmes enceintes et allaitantes. Un excès de kombucha peut provoquer une déshydratation, des ballonnements, des brûlures d’estomac et des insomnies, comme le soulignent les ressources sur le kombucha.
  2. Évitez les versions alcoolisées : La teneur en alcool du kombucha peut varier considérablement, aussi assurez-vous de vérifier l’étiquette avant de boire. Si vous vous faites carder à la caisse, vous devez trouver une autre marque. La marque GT’s Enlightened est une bonne marque à conserver pendant la grossesse ou l’allaitement.
  3. Restez hydratée : Il est essentiel de rester hydraté lorsque vous êtes enceinte ou que vous allaitez, et surtout si vous buvez du kombucha. Si vous êtes déshydratée, des toxines pourraient sortir de vous et aller directement à votre bébé par le biais de votre lait maternel ou de votre placenta. Mélangez quelques grammes de kombucha avec de l’eau pour en tirer tous les bénéfices avec une hydratation supplémentaire.
  4. Surveillez les effets secondaires : Vous pourriez être plus sensible aux ingrédients maintenant que vous attendez un enfant, alors assurez-vous de ne pas boire plus de quelques onces à la fois. Et si le kombucha est excellent pour stimuler votre énergie et soulager la constipation, il peut être transmis à votre bébé qui allaite et provoquer des selles molles et des troubles du sommeil. (8).

Buvez à vos risques et périls

Le Kombucha est un thé fermenté, riche en probiotiques, qui présente de nombreuses propriétés pour la santé, comme un regain d’énergie, une meilleure digestion et un soutien immunitaire.

Si ces propriétés peuvent s’avérer extrêmement bénéfiques pour les femmes qui ont bu du kombucha régulièrement avant leur grossesse, elles pourraient être potentiellement préjudiciables pour les femmes qui n’en ont jamais bu auparavant et qui ne savent pas comment leur corps peut réagir à cette boisson.

Avant de prendre une gorgée de kombucha, assurez-vous de bien peser les avantages et les risques, tenez compte de vos habitudes avant la grossesse et consultez votre prestataire de soins.

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