Peut-on prendre sans danger de l’huile de poisson ou d’autres suppléments d’oméga-3 pendant la grossesse ?

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En fait, si vous ne mangez pas de poisson gras comme le saumon ou les sardines une ou deux fois par semaine, il peut être judicieux de prendre un supplément quotidien d’oméga-3.

Certains types de poissons sont de bonnes sources d’acides gras oméga-3 (en particulier le DHA et l’EPA), que les experts considèrent comme importants pour le développement du cerveau et des yeux de votre bébé.

En général, il est préférable de puiser vos nutriments dans l’alimentation – de cette façon, vous bénéficierez en même temps d’autres nutriments dans l’alimentation. Les directives alimentaires américaines pour 2015 recommandent aux femmes enceintes de manger de 8 à 12 onces de fruits de mer variés par semaine. Cette quantité fournit environ 250 milligrammes d’oméga-3.

Si vous souhaitez plutôt essayer les suppléments, sachez que quelques études ont montré de faibles bénéfices dans le développement cognitif de l’enfant lorsque les femmes enceintes ou allaitantes prennent des suppléments d’oméga-3, mais la plupart n’ont montré aucun bénéfice significatif de ces produits.

Vous pouvez trouver des compléments d’oméga-3 sous forme de liquide, de produits à mâcher et de gel mou, et certains sont aromatisés pour masquer le caractère poissonneux. Les suppléments d’oméga-3 sont exempts de mercure. Beaucoup contiennent de l’huile de poisson, mais le mercure n’est pas stocké dans les tissus adipeux, donc il n’est pas dans l’huile.

D’autres suppléments d’oméga-3 sont dérivés d’algues plutôt que de poisson. Ces compléments ne contiennent pas de mercure et n’ont pas d’arrière-goût de poisson, et ils conviennent même aux végétariens.

Vous devez vous assurer que la marque de supplément d’oméga-3 que vous choisissez filtre l’huile pour éliminer les toxines, comme les PCB. Consultez notre article sur l’achat de compléments pour obtenir des conseils.

Remarque : certaines femmes se tournent vers l’huile de foie de morue comme source d’oméga-3. Si vous optez pour cette voie, vérifiez l’étiquette pour vous assurer que vous ne dépassez pas la dose de vitamine A recommandée pour les femmes enceintes. (La vitamine A peut être toxique à fortes doses.)

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poisson pendant la grossesse : comment éviter le mercure tout en consommant des oméga-3


Sources des articles (certains en anglais)

ACOG. 2014. ACOG Practice Advisory : Seafood Consumption During Pregnancy. http://www.acog.org/About-ACOG/News-Room/Practice-Advisories/ACOG-Practice-Advisory-Seafood-Consumption-During-Pregnancy

[consulté en mars 2016]

FDA. 2014. Évaluation quantitative des effets nets de la consommation de poisson commercial sur le développement neurologique du fœtus (mesurés par le QI et par le développement verbal des enfants en bas âge). http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/Metals/ucm393211.htm

[Accédé en mars 2016]

FDA. 2015. Poisson : Ce que les femmes enceintes et les parents devraient savoir. http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/Metals/ucm393070.htm

[consulté en mars 2016]

Oken E. 2016. Consommation de poisson et supplémentation en acides gras polyinsaturés à longue chaîne oméga-3 pendant la grossesse. UpToDate. http://www.uptodate.com/contents/fish-consumption-and-omega-3-long-chain-polyunsaturated-fatty-acid-supplementation-during-pregnancy?source=see_link

[Accédé en mars 2016]

MotherToBaby. Juillet 2014. Methylmercury and Pregnancy. http://mothertobaby.org/fact-sheets/methylmercury-pregnancy/

[Accédé en mars 2016]

U.S. Department of Health and Human Services et U.S. Department of Agriculture. 2015. Dietary Guidelines for Americans 2015-2020, 8e édition. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/

[Accédé en mars 2016]

Keli Hawthorne, MS, RD, LD

Keli Hawthorne, M.S., R.D., L.D., est le directeur de la recherche clinique du département de pédiatrie de la Dell Medical School de l’Université du Texas à Austin.

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