Goût métallique pendant la grossesse

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woman smelling a beverage from her cup with disgusted expression on her faceDANS CET ARTICLE

  • Est-il normal d’avoir un goût métallique dans la bouche pendant la grossesse ?
  • Quelle est la cause du mauvais goût dans ma bouche pendant la grossesse ?
  • Comment puis-je me débarrasser du goût métallique dans ma bouche pendant la grossesse ?

Est-il normal d’avoir un goût métallique dans la bouche pendant la grossesse ?

Oui, c’est ce qu’on appelle la dysgueusie (prononcée dis-GYOO-zee-a). Elle est assez courante au cours du premier trimestre et s’atténue généralement au cours du deuxième. Vous pouvez décrire ce goût comme désagréablement amer, aigre, brûlé ou salé, ou comme si vous aviez sucé des pièces de monnaie. Certaines personnes pensent que le fait d’avoir un goût métallique dans la bouche au début de la grossesse permet de prédire le sexe du bébé, mais rien ne le prouve.

Qu’est-ce qui cause le mauvais goût dans ma bouche pendant la grossesse ?

Une poussée d’hormones en début de grossesse peut augmenter votre odorat, et cela est intimement lié au goût. La cause la plus probable est l’œstrogène, qui augmente de façon spectaculaire au cours du premier trimestre. Il est prouvé que cette sensibilité accrue aux goûts amers est une réaction évolutive, qui vous rend méfiant vis-à-vis des aliments qui peuvent être toxiques.

Comment puis-je me débarrasser du goût métallique dans ma bouche pendant la grossesse ?

Voici quelques stratégies pour combattre ce goût métallique :

  • Adoptez une bonne hygiène buccale. Se brosser les dents et utiliser le fil dentaire fréquemment peut rafraîchir le goût dans votre bouche. Brossez également votre langue. Se gargariser avec une solution douce composée d’eau et de sel ou d’eau et de bicarbonate de soude peut également aider.
  • Choisissez des aliments acides et acidulés, car ils peuvent compenser un goût amer et métallique. Essayez de boire de la limonade (ou pressez des citrons dans de l’eau ou de l’eau de Seltz), de manger des agrumes comme des pamplemousses ou des oranges, ou de sucer des bonbons au citron. Les aliments aigres ou vinaigrés comme les cornichons peuvent également aider à masquer la bouche métallique.
  • Mâchez du chewing-gum à la menthe sans sucre pour changer le goût dans votre bouche et stimuler la production de salive.
  • Essayez de manger des crackers salés pour atténuer le goût métallique.
  • Utilisez des ustensiles de cuisine non métalliques – inutile d’introduire plus de métal dans votre bouche !
  • Demandez à votre prestataire de soins de changer votre vitamine prénatale. La forte teneur en fer de certains compléments peut aggraver la dysgueusie.
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La dysgueusie peut vous rendre plus pointilleux sur la nourriture que vous consommez. Faites tout votre possible pour manger aussi sainement que possible, même si cela implique de consommer beaucoup de cornichons et de limonade pendant un certain temps. La bonne nouvelle, c’est que l’aversion pour le goût disparaît généralement au deuxième trimestre.


Sources des articles (certains en anglais)

Faas MM et al. 2010. Un bref examen de la manière dont la grossesse et les hormones sexuelles interfèrent avec le goût et la consommation alimentaire. Chemosensory Perception 3(1):51-56. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2844535/

[consulté en novembre 2018]

Kuga M et al. 2002. Changements du sens gustatif pendant la grossesse. Acta Oto-Laryngologica Supplementum (546):146-153. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12132613

[consulté en novembre 2018]

NIH. 2017. Troubles du goût. National Institutes of Health, National Institute on Deafness and Other Communication Disorders. https://www.nidcd.nih.gov/health/taste-disorders#9

[consulté en novembre 2018]

Ochsenbein-Kölble N et al. 2005. Changements dans la fonction gustative au cours de la grossesse et du post-partum. BJOG : An International Journal of Obstetrics and Gynaecology 112(12):1636-1640. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16305567

[consulté en novembre 2018]

Denise Schipani

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