DANS CET ARTICLE
- Est-il sûr de consommer de la caféine pendant l’allaitement ?
- Quels aliments et boissons contiennent de la caféine ?
- Quantité de caféine dans les aliments et boissons courants
Est-il sûr de consommer de la caféine pendant l’allaitement ?
Oui, mais n’en faites pas trop. Lorsque la caféine pénètre dans votre sang, une petite quantité (généralement moins de 1 %) se retrouve dans votre lait maternel. Cette quantité atteint son maximum quelques heures après la consommation.
Comme le corps de votre nouveau-né ne peut pas facilement se décomposer et se débarrasser de la caféine, celle-ci peut s’accumuler dans son système. (À environ 3 mois, votre bébé commencera à traiter la caféine plus efficacement, et avec le temps, il lui sera plus facile de l’excréter).
De nombreux experts affirment qu’une quantité modérée de caféine (pas plus de 300 milligrammes par jour, soit la quantité contenue dans environ 16 onces de café infusé) convient aux mères qui allaitent et ne devrait pas entraîner de changements dans le comportement de la plupart des bébés. Mais boire plus de deux ou trois tasses de café par jour peut rendre l’une ou l’autre d’entre vous irritable, nerveuse ou agitée, et peut contribuer à des problèmes de sommeil.
Cela dit, chaque bébé est différent. Si votre bébé semble être gêné lorsque vous consommez ne serait-ce qu’une petite quantité de caféine, vous voudrez peut-être l’éliminer de votre alimentation pendant un certain temps pour voir si cela fait une différence.
Quels aliments et boissons contiennent de la caféine ?
Le café en est un, bien sûr. La quantité de caféine contenue dans une portion de café varie considérablement, en fonction du type de grain, de la façon dont il est torréfié, de la manière dont il est infusé – et, évidemment, de la taille de la tasse de café (bien que l’espresso contienne plus de caféine par once, il est servi dans une petite tasse, donc une tasse de café bien remplie apportera plus de caféine).
Pour gérer votre consommation de caféine, cependant, vous devez être conscient des autres sources, comme le thé, les boissons gazeuses, les boissons énergétiques, le chocolat et la glace au café. La caféine est également présente dans les produits à base de plantes et les médicaments en vente libre, notamment certains remèdes contre les maux de tête, le rhume et les allergies. Lisez attentivement les étiquettes.
Quantité de caféine dans les aliments et boissons courants
| Café | Montant | Caféine |
|---|---|---|
| café, générique brassé | 8 oz | 95-200 mg |
| café, brassé par Starbucks | 16 oz (grande) | 330 mg |
| café, Dunkin’ Donuts brassé | 16 oz | 211 mg |
| caffé latte, misto, ou cappuccino, Starbucks | 16 oz (grande) | 150 mg |
| caffé latte, misto, ou cappuccino, Starbucks | 12 oz (grand) | 75 mg |
| espresso, Starbucks | 1 oz (1 shot) | 75 mg |
| espresso, générique | 1 oz (1 shot) | 64 mg |
| café, générique instantané | 1 cuillère à café de granulés | 31 mg |
| café, décaféiné générique | 8 oz | 2 mg |
| Thé | Montant | Caféine |
|---|---|---|
| thé noir, infusé | 8 oz | 47 mg |
| thé vert, infusé | 8 oz | 25 mg |
| thé noir, décaféiné | 8 oz | 2 mg |
| Starbucks Tazo Chai Tea latte | 16 oz (grande) | 95 mg |
| thé instantané, non sucré | 1 cuillère à café de poudre | 26 mg |
| Snapple | 16 oz | 42 mg |
| Thé glacé Lipton Brisk | 12 oz | 5 mg |
| Boissons non alcoolisées | Montant | Caféine |
|---|---|---|
| Coke | 12 oz | 35 mg |
| Coke diététique | 12 oz | 47 mg |
| Pepsi | 12 oz | 38 mg |
| Pepsi diététique | 12 oz | 36 mg |
| Jolt Cola | 12 oz | 72 mg |
| Rosée de montagne | 12 oz | 54 mg |
| 7-Up | 12 oz | 0 mg |
| Sierra Mist | 12 oz | 0 mg |
| Sprite | 12 oz | 0 mg |
| Boissons énergétiques | Montant | Caféine |
|---|---|---|
| Le taureau rouge | 8,3 oz | 77 mg |
| Énergie essentielle SoBe, baie ou orange | 8 oz | 48 mg |
| 5 heures d’énergie | 2 oz | 138 mg |
| Desserts | Montant | Caféine |
|---|---|---|
| chocolat noir (70-85% de cacao) | 1 oz | 23 mg |
| chocolat au lait | 1.55-oz | 9 mg |
| glace au café ou yaourt glacé | 8 oz | 2 mg |
| le chocolat chaud | 8 oz | 8-12 mg |
| pépites de chocolat, semi-sucré | 4 oz | 53 mg |
| lait chocolaté | 8 oz | 5-8 mg |
Sources des articles (certains en anglais)
Centre pour la science dans l’intérêt public. 2007. Teneur en caféine des aliments et des médicaments. http://www.cspinet.org/new/cafchart.htm [consulté en avril 2016]
Chou KH, et al. 2007. Teneur en caféine des boissons gazeuses préemballées de marque nationale et de marque privée. Journal of Food Science 72(6):337-42. http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1750-3841.2007.00414.x/pdf
La Leche League International. Non daté. FAQ sur l’allaitement : Quel est l’effet de la consommation de caféine de la mère sur le nourrisson allaité ? http://www.llli.org/faq/caffeine.html [Accédé en 2011]
MayoClinic. 2011. Teneur en caféine pour le café, le thé, les sodas, et plus encore. http://www.mayoclinic.com/health/caffeine/AN01211
Fondation Nemours. 2008. FAQ sur l’allaitement maternel : Vos habitudes en matière d’alimentation et de boisson. http://kidshealth.org/parent/growth/feeding/breastfeed_eating.html#
Nancy Montgomery
Nancy Montgomery est une rédactrice et éditrice spécialisée dans la santé et le bien-être.