L’allergie aux arachides est l’une des allergies alimentaires les plus courantes chez les enfants, mais de nouvelles recherches suggèrent que jusqu’à 80 % de ces allergies peuvent être évitées si elles sont introduites précocement. Bien sûr, cela soulève la question : À quel moment ? Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre d’arachide ?
Discutons :
Quand les bébés peuvent-ils avoir du beurre de cacahuètes ?
L’Académie américaine de pédiatrie et l’Organisation mondiale de la santé recommandent toutes deux que les mères allaitent exclusivement leurs bébés jusqu’à l’âge de six mois. Après cet âge, les aliments solides peuvent être introduits, que vous optiez pour des purées ou un sevrage dirigé par le bébé. D’ici là, l’allaitement maternel répond à tous les besoins nutritionnels du bébé.
Selon l’American Academy of Allergy, Asthma & Immunology, il est sûr et même encouragé d’introduire le beurre d’arachide à partir de six mois. En fait, attendre pour introduire le beurre d’arachide peut augmenter le risque d’allergie chez votre bébé. (source
)
Les National Institutes of Health ont également publié un addendum pour soutenir les recherches les plus récentes sur l’introduction précoce comme méthode de prévention des allergies aux arachides.(source)
Il y a une mise en garde. Si votre bébé risque d’être allergique aux arachides…
Si votre bébé risque de développer une allergie aux arachides, assurez-vous de consulter votre pédiatre avant d’introduire un aliment allergène.
Qui est en danger ?
Les bébés souffrant d’eczéma sont les plus exposés au risque de développer des allergies alimentaires. Plus précisément, jusqu’à 40 % des bébés souffrant d’eczéma modéré à sévère développeront des allergies alimentaires.(source) Si cela ressemble à votre enfant, il peut bénéficier d’un test d’allergie avant l’introduction précoce de l’eczéma.
Pourquoi est-il important de donner du beurre d’arachide aux bébés ?
La raison pour laquelle les bébés devraient avoir du beurre d’arachide est tout aussi importante que le moment où ils peuvent en avoir. Une introduction précoce du beurre de cacahuète peut réduire jusqu’à 80 % le risque d’allergie aux cacahuètes chez votre bébé. (source)
Environ trois millions d’Américains sont allergiques aux noix. Malheureusement, les allergies aux noix sont souvent graves et rarement dépassées. (source) Cela signifie que votre meilleure chance de prévenir une allergie alimentaire est une exposition précoce et prolongée.
Comme les noix entières sont interdites, il ne vous reste plus que le beurre d’arachide pour introduire cet allergène.
Comment introduire le beurre d’arachide en toute sécurité
Maintenant que vous savez quand les bébés peuvent avoir du beurre de cacahuètes et pourquoi il est si important d’en avoir tôt, il reste une question à laquelle il faut répondre : comment introduire des cacahuètes chez un bébé ?
Pensez à utiliser un programme comme Ready, Set, Food !
N’introduisez pas d’arachides entières, nature ou sous forme de mélange, aux bébés de moins de quatre ans.les noix entières sont un risque d’étouffement. Les pâtes à tartiner au beurre d’arachide, en particulier les versions en morceaux, peuvent également constituer un risque d’étouffement. Alors, que doit faire une maman ?
Un programme comme Ready, Set, Food ! est le moyen le plus sûr et le plus facile d’introduire les trois principaux allergènes (cacahuètes, lait de vache et œufs) chez votre bébé.
Il suffit de verser un sachet pré-dosé dans un biberon (lait maternel ou en poudre) et de nourrir bébé normalement. Vous pouvez utiliser ce programme pendant six mois, ou plus, selon le moment où bébé commence à manger régulièrement des produits à base d’arachides.
Si vous préférez, vous pouvez donner à bébé un beurre d’arachide biologique onctueux de haute qualité. N’oubliez pas de le diluer. Voici quelques suggestions :
- Ajoutez une petite quantité de beurre d’arachide au lait maternel ou au lait maternisé, puis mélangez le tout à du gruau.
- Mélangez un peu de beurre d’arachide au bouillon de poulet ou au bouillon d’os.
- Fouettez le beurre d’arachide et le yaourt grec au lait entier pour en faire un « dip » aux fruits.
Allez-y doucement
Introduisez un seul nouvel aliment à la fois, tous les 3 à 5 jours . Cela vous permet de déterminer avec précision quel aliment provoque une réaction, si une réaction se produit).
Répétez l’opération !
Continuez à offrir régulièrement du beurre d’arachide à votre bébé. Une exposition prolongée est tout aussi importante qu’une exposition précoce lorsqu’il s’agit de prévenir les allergies.(source)
Comment choisir un beurre d’arachide de haute qualité lorsque le bébé mange régulièrement des aliments solides
Le beurre d’arachide n’est pas créé de la même façon pour tous. Il est très important de faire des gorgées sur un pot de haute qualité.
- Sautez les variétés à gros morceaux. Ces morceaux d’arachides croustillants sont peut-être délicieux, mais ils présentent un risque d’étouffement pour les bébés de moins de quatre ans.
- Passez à côté de n’importe quel pot conventionnel. De nombreux pots de beurre d’arachide contiennent du sucre, des huiles partiellement hydrogénées et même du sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Lorsque vous scannez les étiquettes, recherchez un beurre de cacahuète :
- Limité en ingrédients : Moins il y a d’ingrédients, mieux c’est. (Vous pouvez même essayer le beurre d’arachide fraîchement moulu que vous pouvez vous procurer dans des magasins comme Whole Foods).
- Sans aucun produit sucré
- Bio
- Non-OGM
C’est une excellente option. C’est un produit biologique, composé uniquement d’arachides et de sel, et il a un goût délicieux.
N’oubliez pas…
Bien qu’il puisse être effrayant d’introduire des allergènes aussi connus chez votre enfant, n’oubliez pas que les dernières recherches prouvent qu’une introduction précoce est le moyen le plus sûr de prévenir les allergies alimentaires. Allez-y doucement et essayez de vous amuser avec !
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